江戸時代からの伝統に基づいて、昔ながらの製法にこだわった、本年の「江戸の草分 豊島屋の白酒」が出来上がりました。

江戸中の御評判となり、その販売風景が江戸時代の古文書『江戸名所図会』にも描かれました。
数々の時代小説にも登場し、お雛祭にお供えする白酒の元祖と云われる、優美な深い甘さが特徴の白いお酒です。

味わい深く、滑らかな甘みを、どうぞお楽しみ下さい。

＜江戸の草分 豊島屋の白酒＞

この度、より多くの国内外の方々に、「東京の地酒」の清酒「金婚」を知っていただくため、紹介動画を制作致しました。

御神酒をお納めする神田神社様にも御協力いただいた、3分弱の長さの動画です。

御覧いただければ幸いです。

〈「清酒金婚」紹介動画〉

〈「清酒金婚」紹介動画（短編）〉

開業134周年を記念する、帝国ホテル様の新規事業オンラインモール「ANoTHER IMPERIAL HOTEL」向け限定品で、「金婚 純米吟醸 不易流行」を発売致します。

東京産のお米（キヌヒカリ）を用いた「東京テロワール」の、香り豊かなお酒です。マイナス30度にて凍結し、お酒の味わいを保つ技術を持たれるTOMIN SAKE COMPANY様との共同開発品です。

新たな御提案を、どうぞお試し下さい。

〈金婚 純米吟醸 不易流行 720ml〉　
　　

〈金婚 純米吟醸 不易流行 300ml〉

以下から、御覧下さい。

＜豊島屋本店だより＞