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「千代田ビジネス大賞 千代田区長賞」をいただきました

公益財団法人まちみらい千代田が選定される、「千代田ビジネス大賞」の表彰式が、2/14(水)に行われました。これは、同法人が中小企業の支援発展を支援することを目的として、特徴のある活動実績をあげている等の千代田区内の中小企業を表彰するもので、今回は10回目に当たります。
弊社は、お蔭様で千代田区長賞をいただきました。これも、お客様を始め多くの方々、企業様、地域等のお力添えがあってのことと深く感謝申し上げます。
誠にありがとうございました。 <千代田ビジネス大賞>

「江戸酒王子」が「料理王国100選 2018」に選定されました

プロの方々が多く読まれる料理誌『料理王国』主催の、食に関する逸品100品を選ぶコンテスト「料理王国100選 2018」に、私共の「金婚 純米吟醸 江戸酒王子」を御選定いただきました。
これは、「江戸・東京」にこだわり、全量東京都産米を用いて、希少な「江戸酵母」で醸した純米吟醸酒です。
酸味と甘味のバランスが良く、2020年に向けて「オール東京」の地酒として御提案しております。
新たな価値を、多くのお客様にお届けできれば幸いに存じます。
<『料理王国』2018年1月号>

「はばたく中小企業・小規模事業者300社」に選定されました

この度、お蔭様で弊社は中小企業庁主催の、平成28年度「はばたく中小企業・小規模事業者300社」に選定されました。
これも、ひとえに弊社を支えて下さる皆様方のお力添えの賜物と、深く感謝致します。
この授賞を糧として、今後も引続きお客様に「価値」を御提供すべく、尽力して参ります。誠にありがとうございました。 <中小企業庁ホームぺージより>

岩波現代文庫『江戸の酒』の解説を執筆させていただきました

12/16に、岩波現代文庫『江戸の酒』(吉田元著)が出版されました。 これは、「和食とともに再び熱い注目を集める日本文化の粋、日本酒。江戸初期にはほぼ確立されていた酒づくりの技術は、その後三百年の間にさらに洗練され磨き上げられた。杜氏らによる品質改善の試行錯誤、幕府統制下での酒屋の生き残り戦略、外国人が見た日本の酒事情など、江戸時代の日本酒をめぐる歴史・社会・文化を、史料を読み解きながら精細に描き出す。」と紹介された、学術的な労作です。
当社社長吉村が、本書の解説を執筆させていただきました。 (<岩波現代文庫『江戸の酒』>

金婚 貴醸酒が「料理王国100選 2017」に選定されました

12/6に発表された料理雑誌『料理王国』主催の「料理王国100選 2017」に、お蔭様で「金婚 貴醸酒」が選定されました。
これも、ひとえにお客様からの御支持の賜物と、深く感謝申し上げます。お蔭様で、弊社の日本酒は7年連続で100選に御選定いただきました。
「料理王国100選」は、一流シェフ、バイヤーなどの食のプロたちの厳しい目と舌で選ばれた、100品の食の逸品です。
私共の貴醸酒は、仕込水の一部を純米酒として、長期間熟成させたお酒です。色は琥珀色となり、味わい深い甘さが特徴のお酒です。
食前酒やデザート酒として、御好評をいただいております。 <「料理王国100選 2017」記事より>

「金婚正宗」が全国新酒鑑評会にて入賞致しました

酒類総合研究所主催の平成27酒造年度全国新酒鑑評会において、私共の酒蔵 豊島屋酒造が出品した「金婚正宗」が、お蔭様で入賞致しました。
これも一重にお客様の御愛顧の賜物と、深く感謝申し上げます。
次は金賞を目指して、更に精進致します。
<平成27酒造年度全国新酒鑑評会入賞酒>

当社社長が、東京商工会議所講演会に登壇致しました。

当社社長 吉村俊之が、2/5(木)にホテルグランドパレスにて開催された東京商工会議所講演会「~挑戦する老舗~永続企業を支える変革力に学ぶ」にお呼びいただき、東京の老舗3社の代表と共に登壇致しました。 当社の行動規範「不易流行」等について、最近の取り組みを挙げて話させていただきました。 http://event.tokyo-cci.or.jp/event_detail-58939.html

「大吟醸 金婚」、「純米大吟醸 銀婚」を、学士会館様に御採用いただきました。

東京・神田にある「学士会館」様で企画された、金婚式、銀婚式などのお慶びの日をお祝いする「慶祝プラン」に、弊社の「大吟醸 金婚」、「純米大吟醸 銀婚」を御採用いただきました。 学士会館様の建物は昭和3年(1928)に建築され、国の有形文化財に登録されており、斬新かつモダンで重厚な雰囲気が大切に継承されております。 http://www.gakushikaikan.co.jp/banquets/course15.html