新型コロナウィルスの感染拡大に伴い、緊急事態宣言が発出されました。医療関係者の方々には、心より敬意を表します。

弊社では感染リスクを抑えるため、社内の勤務体制を見直し、出社人数を大幅に減少させております。

出来る限りお客様に御迷惑をお掛けしないように努めておりますが、事情を御賢察賜れば幸甚に存じます。

どうぞ、皆様くれぐれも御自愛下さい。

慶應義塾大学大学院システムデザイン・マネジメント研究科(SDM)で、永年名講義をされた吉田篤生元特別招聘教授が、講義録『慶應義塾大学大学院　SDM伝説の講義』（日経BP社）を出版されました。

その第3章に、「不易流行の経営と継承」として、弊社をお取り上げいただきました。書店で御覧いただければ幸いです。

＜『慶應義塾大学大学院　SDM伝説の講義』＞

料理関連誌『料理王国』が主催される、料理に関する逸品を選ぶコンテスト「料理王国100選 2020」に、お蔭様で弊社の「大吟醸 金婚」を御選定いただきました。

これは、酒造りの限界に挑んだ大吟醸で、豊かな香りと味わいをお楽しみいただけるお酒です。

今回の御選定は、ひとえにお客様からの御愛顧の賜物と、深く感謝申し上げます。誠にありがとうございました。

＜「料理王国100選 2020」大吟醸 金婚＞

東京ブランドの日本酒に関する記事で、先日（9月16日）、『日経MJ』に掲載いただきました。

今回、「東京をブランドに取り入れた日本酒の拡販」に取り組む数社を取材され、弊社にも日経新聞の記者の方が来られました。

ここでは、東京産の米・大変珍しい江戸酵母・東京の水で醸した「金婚 純米吟醸 江戸酒王子」を取り上げていただきました。これは、酸味と甘みのバランスを保ち、和及び洋の食との相性が良いお酒です。

新たな価値の御提案を進め、より「東京の日本酒」をお楽しみいただければ幸いです。