江戸東京に関する話題を御提供される、東京MXテレビの『週末ハッピーライフ！お江戸に恋して』で、豊島屋酒店を御紹介いただきました。

「ぐるり東京！江戸散歩」のコーナーで、「江戸庶民憩いの場所」をテーマに、居酒屋のルーツとして豊島屋酒店を取り上げていただきました。

お酒と、おつまみの豆腐田楽をお楽しみいただく様子が放映されました。
どうぞ、お立ち寄り下さい。

＜番組サイト＞

この度、お酒を愛し、お酒でおもてなしができる人を育て増やすことを目標に活動されている、一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会（代表理事：友田晶子様、https://omotenashi-sakejo.com/）と、『TOKYO PREMIUM SPARKLING SAKE 心　-Shin-』を共同開発致しました。

本品は、原材料を全て東京産にこだわった「オール東京のお酒」である「金婚 純米吟醸 江戸酒王子」をベースとして、瓶内二次発酵により発泡性を持たせた、日本発のTOKYOテロワールを表現したスパークリング日本酒です。

この国らしい、奥深く繊細な味わいで、日本の乾杯をより華やかに彩る新たな乾杯酒としてお楽しみいただけます。どうぞ、お試し下さい。

＜TOKYO PREMIUM SPARKLING SAKE 心-Shin-＞

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お二人共に唎酒師の資格を持たれる、唯一の漫才師「にほんしゅ」さんが豊島屋酒店に来られ、御紹介いただきました。
公益財団法人 東京都農林水産振興財団の情報サイト”TOKYO GROWN”の中で、「にほんしゅ」さんが東京の酒にまつわる場所を訪問され御紹介される、「東京 醸造探訪記」の取材を受けました。

今回、お酒とおつまみをお楽しみいただき、軽妙に分かりやすく纏めていただきました。
どうぞ、御覧下さい。
　
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明治大学 大学院グローバル・ビジネス研究科MBAコースの、「青井記念講座ファミリービジネス・マネジメント論」の連続講座にて、弊社社長 吉村が「永続企業経営の原点」という題目で講義をさせていただきました。

ここでは、弊社の歴史、日本酒の解説、海外展開や豊島屋酒店を含めた、今後に向けた取り組み等についてお話をさせていただきました。

コロナ禍において、ファミリービジネスという観点から事業を考察した内容で、お蔭様で学生さんと活発な議論が行われました。

今後も、身の丈に合った形で、大学や関係機関との連携を進めて参ります。

＜明治大学大学院グローバル・ビジネス研究科様＞