豊島屋本店

創業慶長元年(1596)

News

「金婚正宗」が全国新酒鑑評会にて入賞致しました

独立行政法人酒類総合研究所主催の令和元酒造年度全国新酒鑑評会において、私共の酒蔵 豊島屋酒造が出品した「金婚正宗」が、お蔭様で入賞致しました。

今回は、新型コロナウィルス感染拡大に伴い、金賞酒を選定する結審は行われませんでした。

一重にお客様の御愛顧の賜物と、深く感謝申し上げます。
これからも、お客様に更なる価値を御提供すべく、日々精進致します。

<令和元酒造年度全国新酒鑑評会 入賞酒目録>

新型コロナウィルス対応につきまして

新型コロナウィルスの感染拡大に伴い、緊急事態宣言が発出されました。医療関係者の方々には、心より敬意を表します。

弊社では感染リスクを抑えるため、社内の勤務体制を見直し、出社人数を大幅に減少させております。

出来る限りお客様に御迷惑をお掛けしないように努めておりますが、事情を御賢察賜れば幸甚に存じます。

どうぞ、皆様くれぐれも御自愛下さい。

本年の白酒が出来上がりました

江戸時代からの伝統に基づいて、昔ながらの製法にこだわった、本年の「江戸の草分 豊島屋の白酒」が出来上がりました。

江戸時代の古文書『江戸名所図会』にも描かれ、お雛祭にお供えする白酒の元祖と云われる優美な甘さが特徴のお酒です。

自然な深い甘い味わいを、多くのお客様にお楽しみいただければ幸いに存じます。

<「江戸の草分 豊島屋の白酒」>


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From Toshimaya

豊島屋本店だより

ウィンドウを飾り付けまし...
私共のショーウィンドウを、盛夏の季節向けに飾り付けました。 テーマは「離れていても、心はひとつ」です。新型コロナウィルス感染拡大に伴い、集うことが難しい今こそ、人々の繋がりが大切であることを表現しようと ... (続きを読む)
2020/05/11 月
ウィンドウを飾り付けまし...
私共のショーウィンドウを、新緑の季節向けに飾り付けました。 テーマは「若葉芽吹き、花開く頃」です。年度が改まり、若々しい新たな門出を応援する雰囲気を表そうと致しました。 お酒は、「金婚 純米吟醸 豊島屋十右" ... (続きを読む)
2020/03/14 土
ウィンドウを飾り付けまし...
私共のショーウィンドウを、お雛祭向けに飾り付けました。 テーマは「桃の節句を白酒で祝って」です。お嬢様の健やかな成長を願う、温かい雰囲気を表そうと致しました。 お酒は「江戸の草分 豊島屋の白酒」で、江戸ਹ ... (続きを読む)
2020/02/04 火

Video

Toshimaya Sake Feature

創業慶長元年(1596年)の東京最古の酒舗である豊島屋。その歴史、理念、酒造りへのこだわり等を、豊島屋に関わる人々が5分間のビデオの中で熱く語ります。

Products

この度、豊島屋本店は海外向けネット通販を開始いたしました

  • 純米無濾過原酒

    Junmai-Shu "Juemon"

    純米無濾過原酒 十右衛門

    瓶詰め後に一回火入れ(加熱処理)を施した十右衛門です。味にまろやかさが生まれます。

  • 大吟醸

    Daiginjo "Kinkon"

    大吟醸 金婚

    美意延年をベースとした最高級の大吟醸酒です。芳醇な味と香りをお楽しみ下さい。

  • 純米大吟醸

    Junmai Daiginjo "Ginkon"

    純米大吟醸 銀婚

    爽やかな香りと米の甘味が引き立つ純米大吟醸です。御贈答品としてもお奨め致します。

  • 大吟醸セット

    Daiginjo Set

    大吟醸セット (6本)

    このセットは、大吟醸の飲み比べを楽む事が出来ます。冷やでの飲み方をお奨め致します。

  • 純米酒セット

    Junmai-Shu Set

    純米酒セット (6本)

    このセットは、純米酒の飲み比べを楽む事が出来ます。冷やもしくはぬる燗(45℃前後)での飲み方をお奨め致します。

Brand History

豊島屋本店の歴史

創業当時のイメージ

創業当時の慶長年間(1596〜1615)には、徳川家康の天下普請により江戸城の大拡張がなされました。鎌倉に集積され江戸に運ばれた石材、木材が陸揚げされる場所が鎌倉河岸で、そこには多くの人々が集まりました。…


現在の状況

現在、弊社の経営理念として、「豊島屋本店は、上質な酒と食品を通じてお客様に価値を提供し、食文化の発展に貢献します。」を掲げております。…


トレードマークと不易流行

豊島屋本店のトレードマークは「カネジュウ」で、外側の金尺を示す部分と、内側の「十」の文字から成ります。金尺は大工道具で「安定」の象徴であり、また語呂から「繁盛」に繋がると言われております。…


トップメッセージ

吉村俊之(16代社長)

豊島屋本店は、慶長元年(1596)に神田・鎌倉河岸(現在の神田橋付近)で、初代豊島屋十右衛門が酒屋兼居酒屋を始めたことが起源です。…

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