この度の平成28年熊本地震により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
News
豊島屋本店のウェブサイトをリニューアルいたしました。
「江戸酒王子」2018年版を発売致します
昨年御好評をいただいた「金婚 純米吟醸 江戸酒王子」の2018年版を、本日（4/28）より発売致します。
東京の酒蔵で、全量東京都産米を用い、大変珍しい「江戸酵母」により醸した「オール東京」のお酒です。
爽やかな味わいが特徴の純米吟醸酒です。
慶應義塾大学大学院にて講演させていただきました
4月13日（金）に、慶應義塾大学大学院システムデザイン・マネジメント研究科開設10年記念公開に、弊社社長吉村をお呼びいただきました。
吉田篤生先生（SDM研究所顧問）がモデレータとなられ、「『不易流行』に基づく老舗のビジネスモデル」のテーマの元、豊島屋の歴史、日本酒について、そして弊社が属する「東都のれん会」について、お話をさせていただきました。
先生、学生、一般の方々約200名に対し、特に「東都のれん会」会員店の典型例を御紹介し、芭蕉が唱えた「不易流行」の考え方と商いのあり方について、説明させていただきました。
参加者の方々との質疑も活発で、お蔭様で盛況の内に終了致しました。
日本橋三越本店様催事に出店致します
3月21日（水）から26日（月）の期間、日本橋三越本店様の本館7階催物会場で開催される「江戸東京 味・技めぐり」に、唯一の酒舗として出店させていただきます。
私共 豊島屋本店が属する「東都のれん会」の会員店を始め、江戸東京で商いを続ける様々な分野の約80店が集まり、各店の味と技を御披露致します。
会場では様々な趣向を凝らし、お客様がお楽しみいただけるようにしております。
お誘い合わせの上、どうぞお越し下さい。
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From Toshimaya
豊島屋本店だより
Video
Toshimaya Sake Feature
創業慶長元年（1596年）の東京最古の酒舗である豊島屋。その歴史、理念、酒造りへのこだわり等を、豊島屋に関わる人々が5分間のビデオの中で熱く語ります。
Products
この度、豊島屋本店は海外向けネット通販を開始いたしました
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Junmai-Shu "Juemon"
純米無濾過原酒 十右衛門
瓶詰め後に一回火入れ（加熱処理）を施した十右衛門です。味にまろやかさが生まれます。
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Daiginjo "Kinkon"
大吟醸 金婚
美意延年をベースとした最高級の大吟醸酒です。芳醇な味と香りをお楽しみ下さい。
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Junmai Daiginjo "Ginkon"
純米大吟醸 銀婚
爽やかな香りと米の甘味が引き立つ純米大吟醸です。御贈答品としてもお奨め致します。
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Daiginjo Set
大吟醸セット (6本)
このセットは、大吟醸の飲み比べを楽む事が出来ます。冷やでの飲み方をお奨め致します。
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Junmai-Shu Set
純米酒セット (6本)
このセットは、純米酒の飲み比べを楽む事が出来ます。冷やもしくはぬる燗（45℃前後）での飲み方をお奨め致します。
Brand History
豊島屋本店の歴史
創業当時のイメージ
創業当時の慶長年間（1596〜1615）には、徳川家康の天下普請により江戸城の大拡張がなされました。鎌倉に集積され江戸に運ばれた石材、木材が陸揚げされる場所が鎌倉河岸で、そこには多くの人々が集まりました。…
現在の状況
現在、弊社の経営理念として、「豊島屋本店は、上質な酒と食品を通じてお客様に価値を提供し、食文化の発展に貢献します。」を掲げております。…
トレードマークと不易流行
豊島屋本店のトレードマークは「カネジュウ」で、外側の金尺を示す部分と、内側の「十」の文字から成ります。金尺は大工道具で「安定」の象徴であり、また語呂から「繁盛」に繋がると言われております。…
トップメッセージ
吉村俊之（16代社長）
豊島屋本店は、慶長元年（1596）に神田・鎌倉河岸（現在の神田橋付近）で、初代豊島屋十右衛門が酒屋兼居酒屋を始めたことが起源です。…
Links
豊島屋関連リンクのご紹介
- 株式会社 豊島屋本店
Toshimaya Corporation - 〒101-0064 東京都千代田区神田猿楽町1丁目5番1号
1-5-1 Sarugaku-cho Chiyoda-ku, Tokyo 101-0064 JAPAN - Call 03-3293-9111 / +81-3-3293-9111