豊島屋だより

豊島屋本店のブログ

杉玉を付け替えました

新酒が出来たことをお知らせするために、弊社小売部に掲げる杉玉(酒林)を新しいものに付け替えました。
杉玉は杉の枝で出来ており、新酒をお知らせするために、毎年新しいものに致します。新しい杉玉は鮮やかな緑色をしていますが、時と共に茶色に変色していきます。
茶色だった杉玉が緑色に変わり、お客様は新酒が出来たことを知られることとなります。新酒は「金婚 しぼりたて無濾過生原酒」と「金婚 活性にごり酒」で、多くのお客様に待っていただいておりました。