豊島屋本店だより | 豊島屋本店

日本酒と食のペアリング

ブルーチーズと「金婚 純米吟醸 江戸酒王子」

2020.12.22

「江戸酒王子」は酸味と甘みのバランスに優れた、全てを東京にこだわった吟醸酒です。酸味のあるお料理との相性に優れています。例えば、濃厚な味わいのブルーチーズと召し上がっていただくと、口の中でチーズの旨味が華開き、お酒の甘味と相まって、新しい味わいをお楽しみいただけます。

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