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イタリア ベローナで開催される見本市Vinitalyに出展致します

4月9日から12日まで、イタリア北部の街ベローナで、ヨーロッパ最大規模のワイン&スピリッツ国際見本市”Vinitaly”が開催されます。
第51回目の今回、初めて日本酒部門が設立されました。弊社は、彩食絢美 手島社長様のお力添えをいただき、4社様と共同で出展させていただきます。
これまで、弊社は2015年ミラノ万博サテライトイベント、2016年フィレンツェ展示会と、イタリアとの御縁を育んで参りました。
良い形で、ヨーロッパの方々に江戸・東京の酒を楽しんでいただければ幸いです。

<Vinitaly HP>

「はばたく中小企業・小規模事業者300社」に選定されました

この度、お蔭様で弊社は中小企業庁主催の、平成28年度「はばたく中小企業・小規模事業者300社」に選定されました。
これも、ひとえに弊社を支えて下さる皆様方のお力添えの賜物と、深く感謝致します。
この授賞を糧として、今後も引続きお客様に「価値」を御提供すべく、尽力して参ります。誠にありがとうございました。

<中小企業庁ホームぺージより>

日本橋三越本店様での催事に出展致します

日本橋三越本店様本館7階催物会場にて3月22日(水)~27日(月)に開催される、「江戸東京 味・技めぐり」に弊社は酒舗として出展致します。様々なお酒を、お楽しみいただけます。
弊社が属する「東都のれん会」後援で、会員店が多く御参加されます。
桜の花が咲き誇る前の、暖かい春に向かう候、江戸東京で続く多くのお店の味と技を、どうぞお楽しみ下さい。
<日本橋三越本店様催事 江戸東京 味・技めぐり>

三越催事チラシ

羽田空港・成田空港限定の新免税品「金婚 純米吟醸 和想」を発売致しました

1/20より羽田空港・成田空港限定の免税品、江戸・東京の地酒「金婚 純米吟醸 和想」500mlを発売致しました。
この商品は、羽田空港ターミナルを管理・運営する日本空港ビルデング(株)様、着物お酒カバーをプロデュースされるマイアックス(株)様、弊社との共同開発です。
「和想」は純米吟醸で、華やかな香りとすっきりとした飲み口が特徴です。着物お酒カバーは西陣織の製法に基づき、全て日本の職人による手作り品です。お酒の瓶に、着物お酒カバーを被せていただくことが出来ます。
飲んだ後に飾っていただき、日本の思い出として長く楽しんでいただける新たなお土産品として御提案致します。
羽田空港 TIAT DUTY FREE SHOP CENTRAL、成田空港 JAPAN DUTY FREE 本館店他3店舗にて、お買い求めいただけます。
原材料:米(国産)、米麹(国産米) アルコール分:15度以上16度未満 精米歩合:55% 日本酒度:+1 価格:7,000円
<日本空港ビルデング様リリース文>

和想_箱入2_小(リリース用)

海外への取組みを『中小企業振興』に御紹介いただきました

独立行政法人 中小企業基盤整備機構の広報誌『中小企業振興』1/15号にて、弊社の海外への取組みを御紹介いただきました。
同機構のプロジェクトで、昨年9月に当社社長吉村がシンガポールに行き、清酒「金婚」の可能性を探りました。
その結果、お蔭様で御縁が繋がり、新たなお客様をお迎えすることが叶いました。これからも、少しずつ身の丈に合った形で、海外のお客様に「価値」を御提供して参りたいと考えます。
<『中小企業振興』1/15号より>

岩波現代文庫『江戸の酒』の解説を執筆させていただきました

12/16に、岩波現代文庫『江戸の酒』(吉田元著)が出版されました。
これは、「和食とともに再び熱い注目を集める日本文化の粋、日本酒。江戸初期にはほぼ確立されていた酒づくりの技術は、その後三百年の間にさらに洗練され磨き上げられた。杜氏らによる品質改善の試行錯誤、幕府統制下での酒屋の生き残り戦略、外国人が見た日本の酒事情など、江戸時代の日本酒をめぐる歴史・社会・文化を、史料を読み解きながら精細に描き出す。」と紹介された、学術的な労作です。
当社社長吉村が、本書の解説を執筆させていただきました。
<岩波現代文庫『江戸の酒』>

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金婚 貴醸酒が「料理王国100選 2017」に選定されました

12/6に発表された料理雑誌『料理王国』主催の「料理王国100選 2017」に、お蔭様で「金婚 貴醸酒」が選定されました。
これも、ひとえにお客様からの御支持の賜物と、深く感謝申し上げます。お蔭様で、弊社の日本酒は7年連続で100選に御選定いただきました。
「料理王国100選」は、一流シェフ、バイヤーなどの食のプロたちの厳しい目と舌で選ばれた、100品の食の逸品です。
私共の貴醸酒は、仕込水の一部を純米酒として、長期間熟成させたお酒です。色は琥珀色となり、味わい深い甘さが特徴のお酒です。
食前酒やデザート酒として、御好評をいただいております。
<「料理王国100選 2017」記事より>

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「第5回 和酒フェスIN中目黒」(11/19)に出展致します

11/19(土)に東横線中目黒駅前の中目黒GTタワー前広場で開催される、「第5回 和酒フェスIN中目黒」に出展致します。
全国からの約40蔵の方々と共に、東京からは唯一弊社豊島屋本店が参加致します。
当日は、お燗酒を含めて、この時期に合ったお酒4種類を御提供致します。どうぞ、お楽しみ下さい。
<和酒フェス>

JETRO御提供の番組で、日本酒輸出の取り組みを取り上げていただきました

11/2に日経CNBC放送の、日本貿易振興機構(JETRO)御提供番組「世界は今-JETRO Global Eye」において、「日本酒を世界の酒に! ‐輸出拡大に向けた取り組み‐」と題して、日本酒輸出の取り組みについて弊社を取り上げていただきました。
ここでは、羽田空港での免税品「羽田」や、酒蔵での見学受入れについて等を御紹介いただきました。また、佐賀県の二蔵様の新たなお取り組みも御紹介されました。
<「世界は今-JETRO Global Eye」(JETRO様サイトより)>

ヒルトン東京お台場様にてお酒の会を開いていただきました

ヒルトン東京お台場の日本料理「さくら」様にて、8/25に豊島屋本店のお酒の会を開いていただきました。
当日は、季節の食材にこだわられた素晴らしい会席料理と、様々なお酒の組み合わせを楽しんでいただきました。
お客様方は初秋のひと時をゆったりと過ごされ、沢山の笑顔をいただきました。
<ヒルトン東京お台場 日本料理「さくら」様>